il bambų                                                                      prodotti     
 
 

Azienda Agricola

Thomas Victor Froese

Via Moglie 4

I-12050 Cravanzana- CN

Tel: +39/ 0173.855190

 

 

 

 

 

            Germogli di bambų

 

  Germogli di bambų freschi sono rare e vere primizie deliziose, di un sapore molto delicato

  che ricorda lontanamente all’unione felice tra asparagi e carciofi.

  Sono anche molto sani e costituiscono una preziosa fonte ricca di sostanze nutritive

  come vitamine, proteine e fibre come dimostra la tabella dei valori nutrizionali.

  La raccolta facciamo su richiesta ed č limitata a poche settimane in primavera,

  quindi germogli freschi sono disponibile soltanto nel breve tempo tra aprile e

  giugno.

  Naturalmente tutti nostri bambų per fini alimentari coltiviamo con metodi di agricoltura biologica e

  sono controllati e certificati da  CODEX S.r.l.